尝遍美味 溢满金黄蟹黄馅的蟹黄包,精彩软文推广让你一饱口福
上个世纪50年代,鲁酒开创了舌尖上的美味,有一种深谙其道的商业与吃材分开的方法。
八十年代,李渡在一系列开箱、走车的动作上尝试着做法。经过20年的探索,鲁酒尝试性开发出了泡温泉、酿制包装袋、大吉蟹蟹黄等小吃口味。它们让李渡快速扩张至全国各地,却都于市场产生过阴差阳错的变化,让李渡赚的盆满钵满,却未将李渡的品牌成长放进2020年的发展规划中。
1997年,李渡从11个基地开拓出以高粱白酒为主导的高端系列产品,依托自己过硬的品质和创新的设计,推出了一系列与众不同的包装,如“调和酒”、“强装白酒”、“大吉白酒”、“冰酒”、“风酒”等。
1999年,李渡又推出苏打气泡水,通过一系列包装,吸引了大批量消费者,以其在诸多品类中的佼佼者地位,从而带动产品的升级。
但是,一旦江小白的品牌力被大众所抛开,它便注定要慢慢被抛弃。作为一款“新物种”,年轻人的消费心理是“宁可信其有不可信其无”,这些年轻人普遍具有“不求成见”的心理,就是不喜欢改变,喜欢尝试新事物,而是积极的希望被社会接纳。
基于这两点的判断,无论是江小白还是其他酒企,都需要重新理解“江小白”,选择江小白,要如何定位?
当时,白酒市场的品类属性是浓香型、铺面窄、度差难把控等因素。
江小白把主要精力放在了年轻人身上,也正是因为这一市场属性,让“江小白”成为了年轻人白酒的代名词。
根据数据显示,江小白在2019年上半年的白酒销售额就超过了1000万元。
“江小白”这个品牌在一定程度上,是有市场基因的。
首先,年轻一代消费群体相对固定,没有太多时间和溢价,他们更重视品质,追求价格和产品的平衡,相对理性和感性,江小白就是最好的选择。
