酒店服务技能大赛的主要目的是,通过选拔合格的服务专业人才,旨在加强服务的专业化、规范化、专业化、专业化,为酒店管理提供动力,让消费者收获最为优质的服务。
7月25日,知名连锁酒店集团中海国际酒店集团推出酒店经营服务大赛,以“酒店自我服务品质养成、专业服务细致管理、服务标准的倡导”为主题,在全国十大著名酒店前20名评选出了酒店服务类高分酒店。
酒店管理的重点之一是服务,在提高顾客入住率、保留住率、实现客房收入、客房总收入和酒店利润之间取得平衡。
酒店服务技能大赛的目的是为了提升酒店管理服务的质量,从而得到消费者和社会的认可。
为了留住顾客,服务即是保留住,这是大赛主题,一定要与时俱进。
重视酒店服务的发展,既要注重形象,更要注重服务质量,增加顾客满意度。
以服务作为企业竞争的卖点,营造良好的信誉。
酒店经营理念、服务特色、服务流程、服务人员的素质等都直接影响到酒店的竞争力,并影响酒店的形象。
作为酒店,不只要看环境卫生,还要注意酒店的内部环境卫生,包括酒店的基础设施和环境卫生。
酒店员工的综合素质,包括了酒店的员工的学习能力、工作质量、服务技能等。
酒店的服务质量不仅是要看酒店的环境卫生,还要看酒店的服务人员的专业技能和服务态度。
一般来说,酒店经营者应在竞争中建立服务标准和管理体制,并相应地制定出相应的质量标准和操作规程。