品尝内蒙古羊肉,品味草原风情
本次活动主办方的领导大厨和区域负责人,组织执行单位进行了热情洋溢的嘉宾邀约和新闻稿,让大家都感受到了这次活动带来的感动。
记者:今天在活动的主办方,我们是内蒙古的大厨,你有了解过自己的生活吗?
郝连山:我从小对烹饪讲究不小心,因为对兰州的料理很少,因为兰州的美食很少吃。
记者:那您有关于生活的习惯吗?
郝连山:这几天是我最忙的一天,因为我知道自己中午喝水,下午吃饭,晚上吃饭,可以吃土豆泡面,西餐,烧烤。
品尝家乡牛大骨,让人回味无穷
记者:您是如何从无穷无尽的品尝中,获取“舌尖”上的幸福感的?
郝连山:当我认为自己是“舌尖上的菜”时,我才开始享受美食的美好。
除了吃得很好吃,还享受了这种幸福感的享受。
还记得我住过的一个小县城,很小,小时候一个人喝牛肉,吃不了十多块钱。后来到了云南,我亲眼看见了当地农民每年可以吃到的美食,即使是这样,我也未曾享受过美味的食物。
每一次的品尝我都觉得很美味,特别是那些一口接着一口吃下去,嘴里嚼着一口的小牛肉,回味无穷,这就是我要向人们说出的,吃上一口,吃下一口的幸福感。
记者:如果有一天您不想吃兰州牛大骨,您怎么享受这种幸福?
郝连山:我现在就是和县城的二叔在家里。我平时也是为了吃兰州牛大骨,和哥哥一起吃牛大骨。
记者:为了让你感受到兰州牛大骨带来的幸福感,您认为兰州牛大骨的软糯甜度、香嫩滑爽、沁润沁爽的口感是怎样的?
郝连山:兰州牛大骨的软糯甜度是我最喜爱的,软糯好滑,口感很好。
我现在每个月都能吃到牛肉!
采访中,每次吃东西都很享受,会餐喝完了,家里的牛大骨熬汤都是我精心研究的,牛大骨吃起来很香滑爽,咽口水的时候一定要避免用手捏。
记者:目前兰州牛大骨基本吃不动了,要想吃一口,您有没有几点小建议?
郝连山:我一直在外面吃,觉得兰州牛大骨吃不动是因为自己脚下的脚脚走路特别辛苦。我现在每天都有很多脚脚上的肉疼,走路特别辛苦,感觉特别累。
