美食推广-美食给你更多惊喜
21世纪是一个有血有肉、内涵唯鲜的时代。但如何给消费者更多惊喜,依然值得品牌花时间。
一、好吃的不仅仅是美食,还有新鲜的方式
我们常说,好吃的背后,是更大的想象空间。
可以说,真正美味的食物,一定是拥有美味的方法。但其实,每个品牌、产品背后都有着美味的内容。当然,美味的核心就是给消费者带来惊喜。
其实,每一种美食都有不同的解决方法,且每个美食、每一个渠道的创作者都会给自己的餐饮创新做出最大的改变。
比如:王老吉已经凉了;李子柒出了一个螺蛳粉;小龙坎啤酒已经用口味变成了味道;江小白说在世界不只有酱香,还有你的快意;火锅可以说是一种下午茶;王老吉把了解火锅文化的美食跨界到了餐饮行业。
只有用心做好吃的食物,才能成为满足消费者食欲的生活方式。
二、好吃的企业才有未来
疫情期间,很多餐饮企业和品牌都在积极拥抱互联网。首先,大家都不约而同地,纷纷尝试互联网。这是因为,他们可能不了解互联网。比如,有些企业认为自己的品牌根本就没有网络,没有互联网的基础。
但事实并非如此。一个品牌只有在互联网上才有了名声,才可能在这个行业做得更好。
如果没有互联网,就没有我们的粉丝,就无法持续的为客户提供更好的服务,这是很多企业不愿意去做的。
当然,也有一些品牌方不愿意去做,比如像我们经常见到一些餐饮企业,因为很多餐饮企业所喜欢的内容都不符合自身定位,也没有经过定位,那么这些餐饮企业,就会面临品牌的趋势,客户的口味自然也不一样。
这也是为什么有些企业愿意去做,有些企业则不敢去做的原因。
反过来,也就是说,这些企业之所以做不好,本质上,是他们没有清晰的品牌定位。
首先,他们不懂互联网,不懂网络营销。他们的工作是做的流量和曝光,他们认为做品牌,就是靠品牌溢价赚钱,就这么简单。
其次,他们不知道如何在互联网上精准地获取客户。他们认为自己做品牌,就是做流量,只要获取客户就能赚钱。
所以,这些企业都会非常崇拜流量思维。很多企业认为流量等于品牌,觉得品牌就是企业的本身,其实并不是。
流量思维就是简单粗暴的去争夺每一个客户资源。
最后,我们一直说,品牌只是品牌营销的一部分,那么品牌营销怎么做呢?
我们先看看,这个问题在本章中也有所体现。
