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香菇怎么卖才赚钱？揭秘卖香菇的3大秘诀
- 时间：5天前
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香菇怎么卖才赢利？揭秘卖香菇的3**门
你是不是也遇到过这种情形——显明香菇品德很好，可就是卖不上价？或看着别人家香菇卖得红火，自己却只能干着急？今天咱们就来聊聊卖香菇的那些门道，让你家的香菇从"滞销货"变成"热门货"！
一、为什么你家的香菇卖不动？
先别急着怪商圈，咱们得先搞清晰症结出在哪。我演绎了几种常见情形：
- 品德不稳固：今天好来日差，顾客买一次就不敢再买了
- 包装太土：直接用塑料袋装，看起来跟地摊货似的
- 不会讲故事：顾客根本不知道你的香菇幸好哪
- 贩卖渠道单一：就等着菜贩子上门收，价钱被压得死死的
最要命的是，良多莳植户以为"酒味不畏深巷"，终局...你懂的。
二、好香菇到底该怎么卖？
1. 品德是霸道，但光有好品德不够
中心症结：我的香菇品德很好，为什么仍是卖不上价？
答案很浅易：当初商圈早就不只是比品德了！你得让顾客看得见你的好品德。
详细怎么做： - 分级贩卖：把香菇按大小、品相分级，不一样等级不一样价钱 - 构建溯源：记载莳植进程，让顾客扫码就可能看到 - 定期送检：把检测报告晒出来，用数据谈话 - 搞闭会装：先让顾客尝到好，他们才违心花高价买
举一个栗子：老王家的香菇从前10块钱一斤都难卖，厥后搞了"有机认证"和"可视化莳植"，当初50一斤还求过于供。
2. 包装要会"谈话"
中心症结：包装真的那么重要吗？
太重要了！包装就是你的无声贩卖员。
升级包装的3个要点： 1. 材质要注重：用环保纸盒+透气膜，别再用塑料袋了 2. 打算要专业：找个打算师花点小钱，LOGO、slogan都需要有 3. 新闻要全方位、多维度：产地、种类、食用方法、保存方式一个都不能少
记着：顾客违心为看起来更加高级的包装多付30%的钱！
3. 讲个好故事
中心症结：我家就是个别莳植，哪有故事可讲？
错！每个莳植户都有故事，中心是你会不会挖掘。
可能讲这些： - 莳植故事：比如说坚持不用农药的坚持 - 产地故事：你们那里的天候、土壤有什么特殊 - 传承故事：倘若是祖传的莳植技巧更要大说特说 - 爱心故事：比如说带动贫苦户就业什么的
重点来了：故事要真实，最好配上图片视频，别瞎编！
三、贩卖渠道要多元化
光靠传统渠道太被动了，当初风行"多条腿走路"：
- 线下渠道：
- 高端超市（诚然进场费高，但溢价空间大）
- 社区团购（稳固，走量快）
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餐饮直供（量大，但要保证稳固供应）
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线上渠道：
- 电商平台（淘宝、京东）
- 短视频带货（抖音、快手）
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微信社群（老顾客维护）
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特色渠道：
- 农商品展会
- 公司礼物定制
- 认养农业
中心点：不一样渠道用不一样盘算，比如说线上要注重视觉效果，线下要注重闭会。
四、定价有技巧，别把自己卖贱了
良多莳植户最容易犯的错就是——不会定价！要么定太高卖不动，要么定太低赔本。
准确的定价姿势： 1. 先算成本（包括隐性成本） 2. 看商圈行情 3. 依循自身优势调整 - 有认证的可能加20% - 包装好的可能加15% - 有故事的可能加10%
万万别：跟隔壁老王家盲目比价，他家可能走的是量，你要做的是质。
五、顾客维护是长久交易
卖出去不是停滞，而是开始！复购率才算是赢利的中心。
维护顾客的小心得： - 定期回访食用闭会 - 节日送新品试吃 - 老顾客专属优惠 - 网络反馈改进商品
记着这句话：开拓一个新顾客的成本是维护老顾客的5倍！
写在最后
卖香菇看似浅易，切实门道不少。总结一下重点： 1. 品德是根基，但要会展现 2. 包装要舍得投入 3. 故事要讲得动人 4. 渠道要多元化 5. 定价要迷信 6. 顾客要维护
最最中心的是——别光看不动！选一两个你能立刻落实的提议，今天就举动起来。卖香菇这一个事，越想越难，越做越浅易。你家的好香菇，值得卖个好价钱！
